在我们看不见的地方，光瓶酒企也在悄悄通过提价来巩固市场份额。比如，牛栏山去年光瓶酒系列每件上调6元，42°玻汾终端标牌价上调2元、53°玻汾终端标牌价上调3元。而西凤酒绿瓶系列出厂价上调超20%，终端供货价同步上调25%～30%。
无独有偶，人口百万的某个小县城，当地一家餐饮老板表示：“过去，大家吃饭喝的常是二十、三十块的酒，这两年，不少人都开始喝一百多块的酒了。”
该县餐饮店里销量较好的光瓶酒，均属于比较高线的产品：丰谷墨渊（终端零售价58-78元）、还有泸州老窖二曲（终端零售价40—50元）、郎酒顺品（终端零售价68—88元）等。
还有哪位酒友敢说，这趋势与我无关呢？
今天想为大家推荐的就是丰谷墨渊。丰谷酒业于年推出的高线光瓶酒代表单品。
丰谷在白酒中可能知名度不算太高，产地在四川省绵阳市，其历史渊源还算有些一定积累。酒厂前身是清康熙39年的“丰谷天佑烧坊”，有较为悠久的酿酒历史。当然更早还有说法是《三国志》和《方舆胜览》记载的刘备在绵州所畅饮的富乐烧坊，那就暂时不可考了。
相传创始人王秉政于耳顺之年（60岁）搬到绵州铜牟镇兴隆沟（今绵阳丰谷镇），参考富乐烧坊酿酒秘籍，结合汾酒和西凤酒秘技创建天佑烧坊。在康熙年间还曾以李白”花间一壶酒“的诗意画为商标，用陶瓮盛装来售卖，在绵州乃至川北地区有一定知名度。
丰谷延用老窖泥接种繁衍，老窖发酵，陶瓮储藏的方法酿酒，对于讲究窖池的浓香型酒来说，是保持酒水优秀品质的关键因素。丰谷逐渐在浓香强者如云的四川省占有了一席之地。
年古装玄幻剧《三生三世十里桃花》问世，引起了一波热度。除了男主演赵又廷“整容般的演技”上热搜外，与电视剧相关的两款酒也相继面世。一款是泸州老窖专为女性设计的，女主白浅爱喝的三生三世桃花醉，而另一款就是丰谷的墨渊酒，以白浅的师父——战神墨渊为名的酒款。
取这个名，根据丰谷官方的说法，除了借电视剧的热度，也是对这款酒寄予厚望——“战无不胜”的战神意志。很可惜，当时的出圈程度远不及桃花醉，我也是到最近的糖酒会上才真正意识到了这款酒的存在，甚至是察觉到了这个品牌的存在感。
作为丰谷近年来的明星酒款，墨渊执行的标准是GB/T.1（一级），纯粮一级酒。
闻香优雅协调，香甜舒适，入口绵柔顺滑，绵甜爽净。但后劲略有不足，回香持续性一般。在整体口感上略逊于之前推荐的沱牌特级T68，实际入手价不到60元，低于T68，也算合理。此酒有一定的五粮液风格，口感连绵，入口不烧喉，不上头，还是性价比不错的一款浓香酒。
PS：官方甚至建议夏天可以冷藏至12度左右再饮用，口感更好。这点我比较好奇，可以等到夏天一试
至于外观方面，有人觉得其酒瓶设计太过抢眼，甚至要比酒质给人的感觉惊艳，或者说，抢了酒本身的风格。在我看来确实很扎眼，通体墨色的异型瓶，可能更迎合当下的年轻消费者。
总的来说，丰谷墨渊属于百元级以内被忽略的优质酒款，可圈可点。
京东丰谷官方旗舰店目前粉丝价元，下单2件，领取页面满-20元店铺券，实付元到手，折合元一箱，约合56.33元/瓶。还额外赠送1瓶丰谷酒王ml的品鉴酒。
丰谷酒王10算是丰谷的核心酒款，定位中端，虽然是原窖浓香，但其风味更像跑窖，与珍藏级剑南春相比酒偏甜正，不带异杂味，整体表现稳重。也非常不错。
绵甜爽净:
墨渊这款酒瓶真的好看，简约大气，颇具古风。口感也不错，第一次喝感觉口感回甘，纯粮酒喝着舒服，是一款不错的口粮酒。
商品介绍:
丰谷墨渊酒是四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司出品的一款低端浓香型白酒。丰谷酒产自四川省绵阳市，此名源于丰谷井水酿出来的美酒，酒厂前身是“丰谷天佑烧坊”，有较为悠久的酿酒历史。说到丰谷酒，其虽不是名酒，但通过多年的积累，也酿出了品质高端的浓香型白酒，也正是因为如此，在浓香酒强者如云的四川，丰谷酒也有一席之地。丰谷墨渊酒是年推出的高线光瓶酒款，丰谷墨渊源自《三生三世十里桃花》的“墨渊上神”，被寄予“战无不胜”的战神意志。墨渊酒的执行标准是GB/T.1（一级），纯粮一级酒。入口绵柔顺滑，绵甜爽净，香味协调，酒香张扬奔放，但后段乏，酒劲道略不足（可能是度数低的原因），回香持续，有回甘，但持久性一般。整体略逊于沱牌特级T68。
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