导语：酒是有度数的，葡萄酒、白酒、果酒或其他一些农家酿制的酒都是有一定度数的。“度数”指的是酒精含量的指标，度数越高，越容易使人醉酒。
一般来说，同样的量，喝的酒度数越高，这个人的酒量就会越大
“老徐，咱们喝酒不讲那些弯弯道道，你喝的是白酒，我喝的是青啤，两个没办法比。这样，你喝一瓶，我就喝四瓶，不让你吃亏！”
“哎呦，老林，你自己都说啤酒和白酒比不了，你这又是怎么算的？这样，我喝一瓶白的，你至少也要喝四瓶的两倍。”
“两倍那不是八瓶？你是来搞笑的吧？我这酒瓶上就写着10度，差也差不了这么多！”
很多人以为啤酒瓶上标注的度数是酒精含量的多少，其实事实却不是这样的，啤酒瓶上标注的不是酒精度数，而是原麦汁浓度。什么是原麦汁浓度？
啤酒瓶度数≠酒精度
白酒、葡萄酒瓶上标注的度数确实都是酒精浓度，但啤酒却不是这样。所谓原麦汁浓度，是指原麦汁糖度。啤酒是用麦子、大米等粮食酿造的，这些粮食中的淀粉经过发酵后会转化成糖类，这种糖类就是我们说的原麦汁。
一杯好啤酒添加的原麦汁要比一杯劣质啤酒多得多，因为原麦汁不仅会使啤酒口感更好，也会营养丰富的多。但是由于原麦汁成本相对较高，一些商家会偷工减料，尽可能的降低原麦汁的添加量。
既然原麦汁取代了酒精度数的位置，那酒精度数又放到哪里去说明了？这么重要的数据难道就不告诉消费者了吗？
一般啤酒出厂时都会贴上标签，这个标签中就包含着各类营养物质和成分表，其中就包括了酒精度数。“酒精含量≥4.0%vol”就是毫升啤酒中有4毫升酒精。
一杯白酒等同于几瓶啤酒
老徐和老林两个人，到底谁是对的？一瓶白酒和几瓶啤酒对等？这个问题我们可以这样看。
1、酒精含量
一瓶ml，酒精浓度为4%vol的啤酒根据浓度乘以体积的公式计算后可以得知，一瓶啤酒含有20ml酒精。
同理，一瓶ml，酒精浓度为42度的白酒，酒精含量为ml。
由此可见，老林的说法虽然听起来没有道理，却是对的，一瓶白酒大致上可以约等于十瓶啤酒。
2、体积
酿制啤酒会添加二氧化碳使啤酒口感更好，有的啤酒虽然不添加二氧化碳，但是在酿造过程中也可能生成二氧化碳或其他气体，这就是喝啤酒容易打酒嗝的原因。很多人能喝一斤白酒，但却未必能喝十斤啤酒，就是肚子不够大。
根据粗略估计，我们可以得知一两42度的白酒，大概约等于一大罐毫升的啤酒。
虽然这两种酒的度数差别大，但是混合起来不仅不会降低度数的平均值，反而会使人更加易醉。这是因为啤酒中的二氧化碳会加快酒精的分解，导致酒精迅速在人体的血液内流动，对神经产生麻痹作用。传言适量喝啤酒有益于我们的身体健康，但是根据可靠消息，专家已经证明这种说法是错误的。
《柳叶刀》曾刊登过酒精摄入量与身体健康的相关研究报告，研究表明，适量饮酒对身体健康有益是空话，是大话。无论摄入多少酒精，对身体都是有损害的，喝酒有利于健康这种说法，很可能只是酒商为了卖出更多的酒而杜撰的谣言。
长期酗酒会增加心脑血管疾病的风险，同时还有可能增加患上口咽喉癌、胃癌、肝癌、乳腺癌、食道癌、结直肠癌的风险。
但有些人为了工作生存，不得不饮酒，毕竟在中国的酒桌文化影响很深，很多时候没有酒是谈不下事情的。
《中国居民膳食指南》：男性每天酒精摄入量应在25克以下，女性则在15克以下。由于不同酒的酒精含量不同，便整理了以下表格供大家参考。
延伸：痛风病人为啥不能喝啤酒
啤酒味道醇厚，不易醉，是聚餐、开派对必备的饮料，但是患有痛风的朋友请引起重视，打死也不能喝啤酒。
痛风与血液中尿酸浓度过高有关，过高的尿酸会转化为尿酸盐结晶沉积在关节中，使肌肉感到剧烈疼痛。
食物中的嘌呤代谢后形成尿酸，一般通过排尿排泄排出，但是受异常因素影响，尿酸就可能在体内沉积，导致尿酸过高。
啤酒中含有的嘌呤非常多，所以喝啤酒可能加剧痛风患者的病情。不仅如此，喝啤酒还可能导致乳酸含量变大，阻挡尿酸的正常排出。
有专家表示：我国男性首次痛风发作的原因有25%是因为喝啤酒，所以，患有痛风病的患者尤其要严禁喝啤酒。
结语：喝酒怡情，喜欢喝酒的朋友偶尔小酌一杯不是不可以，但是要切记喝酒对身体是无益的。无论是白酒还是啤酒，喝多了对身体都是有害的。即使是在酒桌上无法推辞，也要尽可能少喝一些。
